Una ricetta facile per deliziosi biscotti di Natale, un'idea per un dolce regalo per le persone care.
Ingredienti:
1/2 kg di farina
180gr di latte
180gr di olio di semi
120gr di zucchero
Un pizzico di sale
1 bustina di vanillina
2 cucchiaini di
Lievito per dolci
Gocce di cioccolato a piacere
Zucchero cristallo grosso
Decorazioni di zucchero
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in una grande ciotola (escluse le gocce di cioccolato) o in un mixer e impastare bene.
Stendere l’impasto su un tagliere, dovrà avere uno spessore di circa 1/2 cm.
Utilizzare gli stampini preferiti per fare i biscotti.
Ogni biscotto va passato sopra a dello zucchero a cristallo grosso (messo in un piattino) e aggiungere una goccia di cioccolato o una decorazione in zucchero.
Disporre i biscotti sulla leccarda con la carta da forno.
Scaldare il forno a 180° e infornare i biscotti per circa 20’ (controllare dopo 15’).
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